Такос Хэллоуин

Такос Хэллоуин

Такос Хэллоуин

Рецепт приготовления праздничного американского блюда из говядины.

Ингредиенты:

  • говяжий фарш  — 1/2 Килограмма
  • хлебные крошки  — 1/2 Стакана
  • приправа к мясу  — 1 Штука
  • сметана  — 1/2 Стакана
  • маслины  — 3 Штуки (нарезать)
  • соль  — 1 Штука
  • перец  — 1 Штука
  • луковый порошок  — 1 Ст. ложка
  • салат  — 1 Штука
  • кукурузный крахмал  — 2 Ст. ложки
  • сыр чеддер  — 1/2 Стакана (натереть)
  • яйцо  — 1 Штука (взбить)
  • оболочки для тако  — 10 Штук
  • чесночный порошок  — 1 Чайная ложка
  • вода  — 1/2 Стакана

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Такос Хэллоуин»

Такос Хэллоуин
Ингредиенты:

Такос Хэллоуин
Растворите смесь тако (можно использовать приправы для мяса) в воде. Отложите в сторону.

Такос Хэллоуин
Приправить говядину солью, перцем, чесноком и луком. Перемешиваем. Лепим мясные шарики. Окунаем их во взбитое яйцо. Смешайте хлебные крошки и кукурузный крахмал. Раскатайте мясные шарики в крошках.

Такос Хэллоуин
В сковороду наливаем столовую ложку масла и поджариваем мясо.

Такос Хэллоуин
Когда котлеты станут коричневого (поджаристого) цвета, влейте смесь для тако.

Такос Хэллоуин
В этот момент я отключить тепло и добавил в сыр. Добавляем сметану, нарезанные маслины.

Такос Хэллоуин
Нарезаем помидоры, лук, чеснок и базилик (можно использовать кинзу).

Такос Хэллоуин
Хорошо перемешиваем и приправляем солью и перчиком. Можно добавить немного чили для остроты. Красиво выкладываем мясные шарики на тарелку, украшаем листьями салата.

Источник

Добавить комментарий