Сырный рулет с семгой

Сырный рулет с семгой

Сырный рулет с семгой

Легкий в приготовлении, замечательный сырный рулет с семгой эффектно смотрится на праздничном столе и разнообразит повседневное меню. Необычное сочетание рыбы и сыра в рулете вам безусловно понравится

Описание приготовления:

Хотите расскажу, как приготовить очень вкусный сырный рулет с семгой?Готовится он очень легко и просто. Этот великолепный рулет — отменная закуска на любой праздничный стол, с ним можно сделать утренний бутерброд, положив кусочек рулета на хлеб. В любом случае, сырный рулет с семгой — это очень вкусно, красиво и несложно.

Ингредиенты:

  • Соленая семга  — 200 Грамм
  • Твердый сыр  — 300 Грамм
  • Творог  — 200 Грамм
  • Сливочное масло  — 80 Грамм
  • Укроп  — 1 Пучок

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Сырный рулет с семгой»

Сырный рулет с семгой
Укроп моем, обсушиваем и мелко нарезаем. Затем выкладываем творог, укроп и мягкое масло в глубокую миску.

Сырный рулет с семгой
С помощью блендера из этих продуктов делаем зеленую массу, которую отправляем в холодильник на некоторое время.

Сырный рулет с семгой
Твердый сыр трем на крупной терке и перекладываем в пакет. Затем опускаем пакет с сыром в кипящую воду, держим там 2-3 минуты.

Сырный рулет с семгой
Дальше выкладываем расплавленный сыр на доску, застеленную пленкой, и скалкой раскатываем сыр в тонкий пласт.

Сырный рулет с семгой
Затем на теплый пласт сыра выкладываем зеленую творожную массу, оставляя края пустыми, а затем раскладываем тонкие ломтики семги.

Сырный рулет с семгой
Дальше сворачиваем всё в рулет и отправляем его в холодильник до полного остывания.

Сырный рулет с семгой
Готовый сырный рулет с семгой нарезаем небольшими ломтиками и подаем на стол.

Источник

Добавить комментарий