Сырный рулет «Новогодняя сказка»

Сырный рулет «Новогодняя сказка»

Сырный рулет "Новогодняя сказка"

Эта вкусная и красивая закуска прекрасно дополнит и украсит ваш праздничный новогодний стол. Нежный сырный рулет будет высоко оценен вашими гостями за внешний вид и высокие вкусовые качества. Готовим!

Описание приготовления:

Разнообразные рулеты всегда красиво смотрятся на праздничном столе. Готовится большинство из них не так уж и сложно, разнообразие продуктов открывает широкий простор для вашей фантазии. Перед вами еще один рецепт, в котором рассказано, как приготовить сырный рулет "Новогодняя сказка". Красивый и яркий, нежный и вкусный, этот рулет покорит и вас и ваших гостей и вкусом, и простотой приготовления.

Ингредиенты:

  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Сыр творожный  — 2 Ст. ложки
  • Семга малосоленая  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Зелень укропа  — 20 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить «Сырный рулет "Новогодняя сказка"»

Сырный рулет "Новогодняя сказка"
Взбиваем в миске яйца, добавляем к ним натертый на средней терке твердый сыр. Перемешиваем.

Сырный рулет "Новогодняя сказка"
Противень застилаем пергаментом, выкладываем на него яично-сырную массу. Разравниваем, чтобы получился прямоугольный пласт толщиной чуть больше 5 мм.

Сырный рулет "Новогодняя сказка"
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 10-12. Затем остужаем.

Сырный рулет "Новогодняя сказка"
Переворачиваем сырный пласт на стол или доску, аккуратно снимаем пергамент. Намазываем творожным сыром ту сторону пласта, которая меньше подрумянилась.

Сырный рулет "Новогодняя сказка"
Выкладываем тонко нарезанные ломтики семги и посыпаем измельченной зеленью укропа.

Сырный рулет "Новогодняя сказка"
И теперь аккуратно скручиваем рулет. Упакуем его в пищевую пленку и отправим в холодильник на 2-4 часа.

Сырный рулет "Новогодняя сказка"
Нарезаем, выкладываем на блюдо, украшаем и подаем к столу.

Источник

Добавить комментарий