Сосиски в плетеном тесте

Сосиски в плетеном тесте

Сосиски в плетеном тесте

Хочу предложить вам приготовить интересную закуску из сосисок, сыра и слоеного теста. Рецепт простой, продукты доступные, понадобится лишь полчаса времени. Итак, смотрите!

Описание приготовления:

Как приготовить сосиски в плетеном тесте красиво и вкусно? А попробуйте мой рецепт! Такая закуска не оставит равнодушным никого. Я купила подкопченные сосиски, из духовки доносился шикарный аромат… Пробуйте!

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто  — 500 Грамм
  • Сосиски  — 8 Штук
  • Сыр твердый  — 120 Грамм
  • Яйцо  — 0,25 Штуки (для смазывания плетенки)
  • Кунжут  — 2-3 Щепоток

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Сосиски в плетеном тесте»

Сосиски в плетеном тесте
Подготовьте необходимые продукты. Тесто разморозьте при комнатной температуре. Приступим!

Сосиски в плетеном тесте
Тесто разрежьте на две половины, одна часть будет основой, вторая — декором для верха. На основу положите пластинки сыра.

Сосиски в плетеном тесте
Тесто раскатывать не нужно! Вторую его часть порежьте на 6 полосок. В процессе сборки я буду немного вытягивать полоски, поэтому раскатывать тесто тонко не стоит. Три полоски отогните и положите сосиску, как на фото.

Сосиски в плетеном тесте
Накройте сосиску полосками теста. Отогните другие три полоски и положите вторую сосиску. Чуть вытягивайте полоски, чтобы их хватило по длине.

Сосиски в плетеном тесте
И так продолжайте до последней сосиски. У меня остался кусочек теста, я оформила им края.

Сосиски в плетеном тесте
Смажьте верх плетенки яйцом и посыпьте кунжутом. Отправьте в духовку на 20 минут, температура — 220 градусов.

Сосиски в плетеном тесте
Сосиски в плетеном тесте готовы! Подавайте закуску горячей, пока тянется сыр… Приятного!

Источник

Добавить комментарий