Сэндвичи из картофеля

Сэндвичи из картофеля

Сэндвичи из картофеля

Хотите побаловать себя вкусненьким? Предлагаю перекусить сэндвичами из картофеля! Я расскажу суть рецепта, а вы сможете экспериментировать с начинками, соусами и овощами. Итак, смотрим!

Описание приготовления:

Чтобы сэндвичи хорошо держались, скрепите их зубочистками или шпажками. После чего порежьте на половинки. Подавайте на листьях салата свежеприготовленными, еще тепленькими! Экспериментируйте с начинками, можно усилить вкус копченостями или выбрать экзотические овощи. Пробуйте и делитесь впечатлениями!

Ингредиенты:

  • Картофель крупный  — 3 Штуки
  • Оливковое масло  — 3 Чайных ложки
  • Сыр  — 30 Грамм
  • Колбаса  — 30 Грамм
  • Помидор  — 0,5 Штуки
  • Огурец  — 0,5 Штуки
  • Майонез  — По вкусу
  • Томатный соус  — По вкусу
  • Лук  — По вкусу
  • Листья салата  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Сэндвичи из картофеля»

Сэндвичи из картофеля
Подготовьте продукты. Картофель отварите до полуготовности, чтобы легко прокалывался, но еще не разварился. Вымойте овощи, зелень. Приступим!

Сэндвичи из картофеля
Порежьте картофель на половинки. Удалите кофейной ложечкой внутренности. Смажьте щедро оливковым маслом не только картофель внутри, но и его "бортики". Отправьте в духовку на 5-7 минут, чтобы образовалась легкая корочка.

Сэндвичи из картофеля
Картофель посолите и поперчите по вкусу. На этом этапе картофель должен быть уже готовым, мягким.

Сэндвичи из картофеля
Порежьте пластинками сыр, положите на каждую половинку картофеля и отправьте на пару минут в духовку, чтобы сыр расплавился.

Сэндвичи из картофеля
Картофель смажьте соусами или кетчупом. Можно сделать разные сэндвичи, например, одни с томатным соусом, другие с майонезом, или одну половинку картофеля смазать одним соусом, другую — вторым. Делайте по вкусу! На каждую половинку поверх соуса положите овощи, огурчики, помидорчики, лук.

Сэндвичи из картофеля
Далее уложите колбаску или жареный бекон, можно грудинку варено-копченую или любую другую мясную начинку.

Сэндвичи из картофеля
По листочку салата сверху.

Сэндвичи из картофеля
И сборка сэндвича. Для этого накройте половинками картофеля, вставьте шпажки или зубочистки, разрежьте на две части каждый сэндвич. Вот и все! Подавайте к столу!

Источник

Добавить комментарий