Сэндвич с мясным чили
Рецепт приготовления сендвичей на завтрак.
Описание приготовления:
Обжарить говядину в сковороде. Слить лишний жир. Добавить лук и чеснок. Готовить несколько минут. Затем добавить соль, специи, перец халапеньо и коричневый сахар. Засыпать кукурузной муки, влить воду и консервированные помидоры. Варить около 20 минут на среднем огне.
Разделить сыр поровну на 6 ломтиков хлеба. Выложить сыр между двумя кусочками хлеба, залить Мясным чили. Нагреть масло в сковороде на средне-слабом огне. Поджарить сэндвичи до хрустящего состояния с каждой стороны (по 10 минут на каждую сторону). Разрезать пополам и подавать к столу.
Ингредиенты:
- ломтики белого хлеба — 12 Штук (ингредиенты для сендвичей:)
- сыр чеддер — 450 Грамм (мелко нарезать/натереть)
- сливочное масло — 1 Штука
- говядина — 450 Грамм (ингредиенты для Мясного чили:)
- луковица — 1 Штука (мелко нарезать)
- чеснок — 1 Зубчик
- орегано — 1 1/2 Чайных ложки
- молотый кумин — 1 Чайная ложка
- маринованный халапеньо — 1 1/2 Ст. ложки (мелко нарезать)
- порошок чили — 1 1/2 Ст. ложки
- какао — 1 1/2 Ст. ложки
- коичневый сахар — 1 1/2 Ст. ложки
- кукурузная мука — 1 1/2 Ст. ложки
- вода — 1/2 Стакана
Количество порций: 6