Сальса

Сальса

Сальса

В этом рецепте я расскажу, как приготовить несложную закуску из сальсы и чипсов. Южноамериканское блюдо.

Ингредиенты:

  • банка консервированных помидоров  — 1 Штука
  • помидоры в банках  — 2 Штуки (помидоры+соус чили)
  • луковица  — 1 Штука
  • чили  — 1 Штука
  • сахар  — 3 Ст. ложки
  • чеснок  — 1 Штука
  • кинза  — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить «Сальса»

Сальса
Наш набор ингредиентов.

Сальса
Сначала нужно нарезать немного лука.

Сальса
Поместите консервированные томаты в кухонный комбайн.

Сальса
Затем положите помидоры.

Сальса
Добавьте 1/4 чашки лука.

Сальса
Покрошите зубчик чеснока в миску.

Сальса
Разрежьте перчик халапеньо пополам.

Сальса
И еще раз…

Сальса
Нарежьте его мелкими кусочками.

Сальса
Выложить все в миску.

Сальса
Добавьте 1/4 чайной ложки сахара.

Сальса
…и столько же соли.

Сальса
Выжмите немного сока лайма.

Сальса
После чего добавьте 1 чашку кинзы.

Сальса
Взбейте около 8 раз.

Сальса
Секунду, кажется, я забыла добавить тмин.

Сальса
1/4 чайной ложки будет достаточно.

Сальса
Взбейте еще раз 1 нажатием.

Сальса
Соус готов. Теперь можно подать закуску к столу.

Источник

Добавить комментарий