Салат Гуакамоле
Пошаговый рецепт приготовления салата-соуса для картофельных чипсов.
Ингредиенты:
- авокадо — 1 Штука (нарезать кубиками)
- халапеньо — 1 Штука (мелко нарезать)
- лук — 1/2 Штуки (нарезать)
- помидор — 1 Штука (нарезать)
- лайм — 1 Штука (сок)
- свежая кинза — 1 Штука (нарезать)
- черный перец — 1/4 Чайных ложки
- соль — 1 Щепотка (по вкусу)
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат Гуакамоле»
Ингредиенты для гуакамоле:
Удалить семена и нарезать перчик. Поместить в миску.
Нарезать авокадо кубиками. Вычерпать ложкой в миску.
Посолить.
Выжать сок лайма.
Добавить лук.
Добавить томат.
Добавить зеленый лук.
Добавить кинзы.
Хорошенько все смешать.
Посолить и поперчить.