Плетеные хот-доги с гуакамоле

Плетеные хот-доги с гуакамоле

Плетеные хот-доги с гуакамоле

Хот-доги — это всегда вкусно! А плетёные хот-доги — еще и очень красиво и оригинально. А если ещё и с гуакамоле, то просто очень вкусно. Заходите, будем не только готовить, но и плести косы!

Описание приготовления:

Такой плетеный хот-дог можно сделать и из готового теста, например, слоёного. Здесь главное то, что он получается очень красивый и яркий за счет гуакамоле и томатной сальсы. Ну и, конечно, вкусный за счет сосиски, нежного сыра и гуакамоле.

Ингредиенты:

  • Сосиска  — 1 Штука (или колбаска)
  • Авокадо  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Сыр  — 2 Ломтика
  • Помидор  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 1 1/4 Стакана (тесто)
  • Дрожжи сухие  — 1 Чайная ложка (тесто)
  • Яйцо куриное  — 1 Штука (тесто)
  • Молоко  — 1/3 Стакана (тесто)
  • Масло подсолнечное  — 2 Ст. ложки (тесто)
  • Вода  — 3 Ст. ложки (тесто)

Количество порций: 2

Как приготовить «Плетеные хот-доги с гуакамоле»

Плетеные хот-доги с гуакамоле
Из указанных ингредиентов замесить тесто или взять готовое слоёное. Из теста сделать квадрат и разрезать не до конца на 6 полосок.

Плетеные хот-доги с гуакамоле
С каждой стороны сплести косичку и соединить концы.

Плетеные хот-доги с гуакамоле
Выложить на тесто колбаску или сосиску.

Плетеные хот-доги с гуакамоле
Для гуакамоле: авокадо измельчите, добавьте нарезанный лук и майонез. Посолите. Для сальсы: помидор нарежьте мелким кубиком.

Плетеные хот-доги с гуакамоле
Выложить на сосиску гуакамоле.

Плетеные хот-доги с гуакамоле
Затем положите 2 кусочка сыра и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.

Плетеные хот-доги с гуакамоле
При подаче выложите сверху томатную сальсу и украсьте зеленью.

Источник

Добавить комментарий