Пицца в картофельных лодочках

Пицца в картофельных лодочках

Пицца в картофельных лодочках

Хотите побаловать себя и родных вкусной горячей закуской? Тогда смотрите, как приготовить пиццу в картофельных лодочках! Закуска хороша не только в горячем виде, ее можно взять с собой на пикник!

Описание приготовления:

Используйте соус "Маринара" для закуски, но если его нет под рукой, то пригодится любой острый томатный соус. Картофель может быть как молодой, так и старый, да и размер значения не имеет, из любой картофелины можно сделать лодочку и наполнить ее начинкой. Вперед!

Ингредиенты:

  • Картофель  — 4 Штуки
  • Оливковое масло  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Томатный соус  — 70 Грамм ("Маринара")
  • Сыр твердый  — 70 Грамм
  • Колбаса  — 70 Грамм
  • Зеленый лук  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Пицца в картофельных лодочках»

Пицца в картофельных лодочках
Подготовьте продукты для закуски. Картофель тщательно вымойте со щеточкой, обсушите.

Пицца в картофельных лодочках
Картофель положите в огнеупорную форму, смажьте оливковым маслом, посолите и отправьте в духовку на 1 час, температура запекания — 200 градусов.

Пицца в картофельных лодочках
Пока картофель в духовке, можно подготовить начинку. Порежьте колбасу небольшими кусочками, сыр натрите на крупной терке.

Пицца в картофельных лодочках
Готовый картофель разрежьте на половинки. С помощью чайной ложки удалите часть мякоти, чтобы получились лодочки.

Пицца в картофельных лодочках
Щедро смажьте томатным соусом картофельные лодочки.

Пицца в картофельных лодочках
Внутрь каждой положите сыр.

Пицца в картофельных лодочках
Сверху распределите кусочки колбасы или сосиски, порезанные колечками. Отправьте в духовку картофельные лодочки на 5 минут, температура — 200 градусов.

Пицца в картофельных лодочках
Пиццы в картофельных лодочках готовы! Посыпьте рубленой зеленью и угощайтесь!

Источник

Добавить комментарий