Овощные роллы

Овощные роллы

Овощные роллы

Овощные роллы — это отличная закуска на праздничный стол, особенно если за столом сидят вегетарианцы. Готовится все за 5 минут, а это очень немаловажный момент. Попробуйте, вам понравится!

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления овощных роллов. Все очень просто, цуккини тонко нарезаем, смазываем сливочным маслом. В цент рвыкладываем начинку (порезанные соломкой овощи). Формируем роллы, проткнув их шпажками. Удачи!

Ингредиенты:

  • Цуккини  — 2 Штуки
  • Перец красный  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Сыр сливочный  — 1 По вкусу
  • Огурец  — 1 Штука

Количество порций: 8

Как приготовить «Овощные роллы»

Овощные роллы
Очень тонко нарезаем цуккини, воспользовавшись овощечисткой.

Овощные роллы
Мелкой соломкой нарезаем огурцы, морковь и красный перец.

Овощные роллы
Смазываем сливочным сыром каждую "ленточку" цуккини.

Овощные роллы
Выкладываем овощи на смазанное цуккини.

Овощные роллы
Скручиваем цуккини в ролл, закрепляем шпажкой. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий