Овощные роллы
Овощные роллы — это отличная закуска на праздничный стол, особенно если за столом сидят вегетарианцы. Готовится все за 5 минут, а это очень немаловажный момент. Попробуйте, вам понравится!
Описание приготовления:
Перед вами — простой рецепт приготовления овощных роллов. Все очень просто, цуккини тонко нарезаем, смазываем сливочным маслом. В цент рвыкладываем начинку (порезанные соломкой овощи). Формируем роллы, проткнув их шпажками. Удачи!
Ингредиенты:
- Цуккини — 2 Штуки
- Перец красный — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Сыр сливочный — 1 По вкусу
- Огурец — 1 Штука
Количество порций: 8
Как приготовить «Овощные роллы»
Очень тонко нарезаем цуккини, воспользовавшись овощечисткой.
Мелкой соломкой нарезаем огурцы, морковь и красный перец.
Смазываем сливочным сыром каждую "ленточку" цуккини.
Выкладываем овощи на смазанное цуккини.
Скручиваем цуккини в ролл, закрепляем шпажкой. Приятного аппетита!