Омлет, как в детстве

Омлет, как в детстве

Омлет, как в детстве

Давайте порадуем деток вкусным завтраком, омлетом, как в детстве: сочным и сытным. Для омлета лучше взять домашнее молочко и яйца, щепоточку соли и кусочек масла. Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Чем меньше будет форма для запекания, тем выше получится у вас омлет. В рецепте указано количество продуктов на одну большую порцию. В духовке во время процесса запекания омлет поднимается, после остывания как бы "садится", так и должно быть. Подавайте омлет горячим, с любимыми соусами, мясом или домашними сосисками из курицы, как это сделала я. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Молоко  — 150 Миллилитров
  • Соль  — 1-2 Щепоток
  • Сливочное масло  — 5 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить «Омлет, как в детстве»

Омлет, как в детстве
Подготовьте продукты и огнеупорную форму для запекания омлета.

Омлет, как в детстве
Разбейте в мисочку яйца. Добавьте пару щепоток соли.

Омлет, как в детстве
Влейте молоко.

Омлет, как в детстве
Венчиком перемешайте яйца и молоко до однородности.

Омлет, как в детстве
Смажьте огнеупорную форму сливочным маслом, перелейте в неё яичную смесь. Очень удобно запекать именно в стеклянных формах тем, что видно процесс запекания, и вы всегда сможете увидеть, не подгорает ли омлет.

Омлет, как в детстве
Прогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте омлет минут 15-20 до появления красивой корочки сверху. Омлет, как детстве, готов!

Источник

Добавить комментарий