Новогодняя закуска из цуккини

Новогодняя закуска из цуккини

Новогодняя закуска из цуккини

К праздничному столу хотите придумать что-нибудь оригинальное? Спешу показать вам, как приготовить новогоднюю закуску из цуккини с легкой заправкой, зеленью и зернами граната. Попробуйте!

Описание приготовления:

Гранат, фета, бальзамик — это дополнительные ингредиенты, которые придают закуске не только вкус, но и потрясающе аппетитный вид. Цуккини получается очень нежным и действительно вкусным. На праздничном столе с множеством салатом с майонезом эта закуска будет очень кстати.

Ингредиенты:

  • Цуккини  — 1 Штука
  • Лимон  — 1 Штука (+ 2 лайма по желанию)
  • Оливковое масло  — 3 Ст. ложки
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Маслины  — 2 Ст. ложки
  • Зерна граната  — 3 Ст. ложки
  • Фета  — 3 Ст. ложки
  • Петрушка  — 3 Ст. ложки
  • Бальзамик  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Новогодняя закуска из цуккини»

Новогодняя закуска из цуккини
1. Приготовьте ингредиенты, которые мы будем использовать. Цуккини вымойте и очень тонко нарежьте. Опустите в кипяток на минуту и обсушите.

Новогодняя закуска из цуккини
2. Чеснок, зелень, маслины измельчите в пасту. Добавьте сок лимона и лайма, оливковое масло. Тщательно перемешайте.

Новогодняя закуска из цуккини
3. Выложите цуккини на тарелку для подачи. Сверху распределите заправку. Дополните фетой, зернами граната и бальзамиком. Все, закуску можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий