Мясная нарезка в виде ёлочки

Мясная нарезка в виде ёлочки

Мясная нарезка в виде ёлочки

Накрывая новогодний стол, каждая хозяйка старается приготовить изысканную еду, красиво её украсить и подать к столу так, чтоб всё смотрелось богато, ярко, интересно и, конечно же, аппетитно.

Описание приготовления:

Как приготовить мясную нарезку в виде ёлочки? Не так уж и сложно, но аналогов такой подачи я в интернете не нашла. Новогодние праздники требуют подобного оформления блюд, поэтому приходится задействовать свою фантазию по полной. Хочу вам в это поскорее помочь, предлагаю вариант интересного красивого оформления закусок.

Ингредиенты:

  • Балык  — 500 Грамм
  • Колбасы копченые  — 500 Грамм (или варено-копченые)
  • Петрушка  — 1 Пучок

Количество порций: 15

Как приготовить «Мясная нарезка в виде ёлочки»

Мясная нарезка в виде ёлочки
Для приготовления мясной нарезки в виде ёлочки возьмите разного рода мясные готовые изделия, колбасы. Я взяла балык и несколько видов колбас. Балык нарежьте тонкими кусочками.

Мясная нарезка в виде ёлочки
Балыковую колбасу нарежьте на кусочки.

Мясная нарезка в виде ёлочки
Другие колбасы нарезаем таким же образом. Важно нарезать довольно тонко, равными кусочками. Если у вас дома есть слайсер, процесс пойдет быстрее и эффективнее. Еще можно купить колбасные изделия в крупном супермаркете и прямо там нарезать всё на слайсере.

Мясная нарезка в виде ёлочки
На широкое белое блюдо выложите более крупные из имеющихся кусочков. У меня это балык. Это будет нижний слой елочки.

Мясная нарезка в виде ёлочки
Следующим слоем выложите колбасные изделия.

Мясная нарезка в виде ёлочки
Выкладываем все нарезанные колбасные изделия снизу вверх от более крупных кусочков к мелким.

Мясная нарезка в виде ёлочки
Петрушкой или укропом подчеркните уровни ёлки. Из одного кусочка колбасы соорудите ствол ёлки.

Мясная нарезка в виде ёлочки
Подайте мясную нарезку в виде ёлочки к столу.

Источник

Добавить комментарий