Лазанья в «Цветущем» хлебе

Лазанья в «Цветущем» хлебе

Лазанья в "Цветущем" хлебе

Рецепт, как приготовить лазанью в "Цветущем" хлебе, конечно, далек от рецепта классической лазаньи, поскольку все, что их объединяет — это мясной соус и соус "Бешамель", но и это немало, согласитесь.

Описание приготовления:

Лазанья в "Цветущем" хлебе — это еще один вариант блюда из серии "гости на пороге". Готовится это блюдо относительно быстро, особенно если использовать покупные соусы "Бешамель" и "Болоньезе". Но даже если вы собираетесь готовить соусы самостоятельно, то и на это времени много не уйдет. Лазанья получается очень и очень вкусной. Хрустящий ароматный хлеб кусочками прекрасно сочетается с нежным соусом. Очень вкусно кушать, макая кусочек хлеба в соусы. К такому блюду невозможно остаться равнодушным, уж будьте в этом уверены. А сейчас читайте мой рецепт, как приготовить лазанью в "Цветущем" хлебе.

Ингредиенты:

  • Хлеб  — 1 Штука
  • Соус "Бешамель"  — 200 Грамм
  • Соус "Болоньезе"  — 300 Грамм
  • Сыр твердый  — 70 Грамм
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Петрушка  — 3-4 Штук (веточки)
  • Сливочное масло  — 100 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Лазанья в "Цветущем" хлебе»

Лазанья в "Цветущем" хлебе
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Соус "Болоньезе" можно купить готовый в супермаркете, а можно приготовить самостоятельно, рецепт есть на сайте.

Лазанья в "Цветущем" хлебе
Растопите сливочное масло в сотейнике на медленном огне или в микроволновке (40 секунд на максимальной мощности). Чеснок пропустите через пресс, мелко порежьте петрушку, смешайте все это со сливочным маслом.

Лазанья в "Цветущем" хлебе
В хлебе сделайте круглый вырез в середине, выньте мякоть. А по краям выреза сделайте надрезы, как показано на фото.

Лазанья в "Цветущем" хлебе
Смажьте подготовленным ароматным сливочным маслом хлеб сверху и в середине. Переложите хлеб на противень и отправьте в духовку на 10 минут (температура — 200 градусов).

Лазанья в "Цветущем" хлебе
В подсушенный хлеб выложите соус "Болоньезе" и слегка утрамбуйте.

Лазанья в "Цветущем" хлебе
Сыр натрите на крупной терке и выложите вторым слоем.

Лазанья в "Цветущем" хлебе
И последний слой — соус "Бешамель".

Лазанья в "Цветущем" хлебе
Запекайте в духовке при температуре 200 градусов 15 минут. Этого времени хватит, чтобы сыр внутри расплавился и все превратилось в единое и очень вкусное блюдо.

Лазанья в "Цветущем" хлебе
Обязательно подавайте горячим. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий