Лаваш с сыром и помидорами на костре

Лаваш с сыром и помидорами на костре

Лаваш с сыром и помидорами на костре

Это очень простая и вкусная походная закуска. В итоге получается сочный горячий бутерброд!

Описание приготовления:

Режем лаваш, сыр и помидор. Заворачиваем конвертиками и жарим на костре или на мангале до корочки. Готово!

Ингредиенты:

  • Лаваш  — 1 Штука
  • Помидор  — 0,5-1 Штуки
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Лаваш с сыром и помидорами на костре»

Лаваш с сыром и помидорами на костре
Подготовим продукты. У меня помидор очень крупный, поэтому хватило одной половинки.

Лаваш с сыром и помидорами на костре
Порежьте кусочками сыр, а помидор — широкими дольками.

Лаваш с сыром и помидорами на костре
Лаваш порежьте на 4 части. На каждую часть кладем помидор, сыр, соль, перец.

Лаваш с сыром и помидорами на костре
Сворачиваем конвертиком.

Лаваш с сыром и помидорами на костре
Разведите костер (или воспользуйтесь мангалом). Положите на решетку конвертики, и жарьте до красивой корочки. Чтобы корочка была глянцевой, можно смазать яичным желтком.

Лаваш с сыром и помидорами на костре
Не забывайте переворачивать лаваш. Как только корочка зарумянилась, снимите с костра. Готово!

Источник

Добавить комментарий