Крабовая закуска и салат

Крабовая закуска и салат

Крабовая закуска и салат

Простой рецепт приготовления вкусной закуски из мяса краба.

Ингредиенты:

  • палочки с мясом краба  — 5 Штук (не путать с «крабовыми палочками»!)
  • листы пекинской капусты  — 2 Штуки
  • чеснок  — 2 Зубчика
  • листья салата  — 2 Штуки
  • сливочное масло  — 3 Ст. ложки
  • белый хлеб  — 2 Ломтика
  • помидоры черри  — 2 Штуки
  • тертый сыр пармезан  — — По вкусу
  • майонез  — — По вкусу
  • панировочные сухари  — — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Крабовая закуска и салат»

Крабовая закуска и салат
1. Нарезаем крупной соломкой палочки с мясом краба.

Крабовая закуска и салат
2. Нарезаем тонкими пластинками чеснок.

Крабовая закуска и салат
3. Обжариваем палочки вместе с чесноком на сливочном масле в панировочных сухарях до золотистого оттенка и выкладываем закуску на кусочки белого хлеба, полностью их покрывая.

Крабовая закуска и салат
4. Нарезаем пекинскую капусту, листы салата, помидоры чери. Перемешиваем, заправив майонезом.

Крабовая закуска и салат
5. Выкладываем салат на блюдо рядом с закуской и посыпаем сверху тёртым пармезаном.

Источник

Добавить комментарий