Картофельные палочки с сыром и беконом

Картофельные палочки с сыром и беконом

Картофельные палочки с сыром и беконом

Прекрасное несложное блюдо из картошки может быть подано в качестве гарнира или горячей закуски. Любимая всеми порционная подача делает его незаменимым для праздничного стола. Советую приготовить!

Описание приготовления:

Блюдо представляет собой что-то вроде картофельных клецок с беконом и зеленым луком, начиненных нежным сыром. Не знаете, чем порадовать своих близких? Приготовьте им такие картофельные палочки, и они обязательно оценят их по достоинству.

Ингредиенты:

  • Картошка  — 4 Штуки
  • Сметана  — 1/2 Стакана
  • Лук  — 1/2 Пучка (зеленый)
  • Бекон  — 4 Ломтика
  • Сыр  — 4 Ломтика
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Перец  — 1/2 Чайных ложки
  • Масло подсолнечное  — 150 Миллилитров
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 4 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Картофельные палочки с сыром и беконом»

Картофельные палочки с сыром и беконом
Картошку почистите, нарежьте кубиком и отварите в соленой воде до готовности.

Картофельные палочки с сыром и беконом
Затем разомните, добавьте сметану.

Картофельные палочки с сыром и беконом
Зеленый лук и бекон нарежьте. Добавьте к картошке и всё перемешайте до однородности.

Картофельные палочки с сыром и беконом
Возьмите ложку картошки, приплюсните и положите полоску сыра.

Картофельные палочки с сыром и беконом
Заверните картофельную массу вокруг сыра, сформируйте палочку.

Картофельные палочки с сыром и беконом
Окуните каждую в яйцо, затем — в муку.

Картофельные палочки с сыром и беконом
И обжарьте во фритюре.

Картофельные палочки с сыром и беконом
Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий