Яичница с грибами на завтрак

Яичница с грибами на завтрак

Яичница с грибами на завтрак

Рецепт приготовления яичницы с грибами. Замечательный завтрак.

Ингредиенты:

  • Картофель  — 1 Штука (порезать кубиками)
  • Грибы кримини  — 5-6 Штук (порезать на четвертинки)
  • Бекон  — 2 Штуки
  • Шпинат  — 1 Штука (горсть)
  • Чеснок  — 1 Зубчик (измельчить)
  • Яйца  — 2-4 Штук
  • Соль, перец  — — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Яичница с грибами на завтрак»

Яичница с грибами на завтрак
Очистить картофель, порезать кубиками. Обдайте кипятком что-бы смягчить. И обжарьте картофель до золотистого цвета на раскалённой сковороде (с оливковым маслом).

Яичница с грибами на завтрак
Добавьте лук и перец. Жарьте под закрытой крышкой несколько минут до мягкости.

Яичница с грибами на завтрак
Добавьте грибы и бекон.

Яичница с грибами на завтрак
Добавьте шпинат и чеснок. Перемешайте и уменьшите огонь.

Яичница с грибами на завтрак
Приготовьте яйца отдельно, положите на верх всей композиции и подавайте сразу же. Приятного аппетита.

Источник

Добавить комментарий