Хот-доги в булочках (лесенкой)

Хот-доги в булочках (лесенкой)

Хот-доги в булочках (лесенкой)

У меня часто возникает необходимость в быстром перекусе, но на серьезное приготовление пищи времени обычно нет. Предлагаю попробовать приготовить вот такое простое блюдо для перекуса.

Описание приготовления:

Теперь вы знаете, как приготовить хот-доги в булочках (лесенкой). Отличный вариант для быстрого завтрака или перекуска. Несколько таких хот-догов могут стать отличным обедом. Вкус мне очень понравился, легкие нотки чеснока и ароматные нежные сосиски со слегка подрумяненной булочкой… Корочка слегка становится хрустящей, но сама булочка внутри будет мягкой. Кушать удобно и приятно!

Ингредиенты:

  • Соус томатный "Барбекю"  — 2 Ст. ложки
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Сливочное масло  — 50 Грамм (20 г для соуса и 30 г для смазки булочек)
  • Сосиски  — 2-3 Штук
  • Булочек для хот-дога  — 2-3 Штук
  • Сыр твердый  — 50-70 Грамм
  • Зелень  — По вкусу
  • Чеснок  — 1 Зубчик

Количество порций: 2

Как приготовить «Хот-доги в булочках (лесенкой)»

Хот-доги в булочках (лесенкой)
Для приготовления блюда возьмите: несколько булочек для хот-догов, сосиски, соус томатный "Барбекю", соевый соус, твердый сыр, сливочное масло, зелень, чеснок, соль, специи.

Хот-доги в булочках (лесенкой)
Сосиски очистите от пленки. Нарежьте на небольшие кусочки. Смешайте соус "Барбекю" с соевым соусом и небольшим кусочком сливочного масла. Сосиски переложите в емкость для запекания. Полейте соусом и перемешайте. Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките сосиски в соусе 5 минут.
Пока сосиски запекаются, возьмите булочки
и острым ножом вырежьте серединку.

Хот-доги в булочках (лесенкой)
Сливочное масло смешайте с выдавленным через пресс чесноком и рубленой зеленью. Прогрейте в микроволновке. Полученной жидкой массой смажьте внутреннюю часть булочек.

Хот-доги в булочках (лесенкой)
Смазанные маслянной массой булочке уложите в форму для запекания или на лист фольги.

Хот-доги в булочках (лесенкой)
Сверху в каждую булочку уложите лесенкой сосиски.

Хот-доги в булочках (лесенкой)
Твердый сыр натрите на крупной терке и выложите поверх сосисок.

Хот-доги в булочках (лесенкой)
В разогретой духовке запеките хот-доги до легкой румяности на сыре. На это уйдет 10 минут при температуре 200 градусов.

Хот-доги в булочках (лесенкой)
Подайте хот-доги к столу. Это очень вкусно и оригинально.

Источник

Добавить комментарий