Хот-доги с сельдереем, огурцом и помидором

Хот-доги с сельдереем, огурцом и помидором

Хот-доги с сельдереем, огурцом и помидором

Рецепт приготовления хот-догов с сельдереем, луком, огурцом, помидором и зернистой горчицей.

Описание приготовления:

Нагреть гриль до средней температуры. Тонко нарезать лук, нарезать пеперончини, лук и помидор. В небольшой миске взбить вместе зернистую горчицу и белый винный уксус. Приправить солью и молотым перцем. Добавить сладкий лук, огурец, помидор, листья сельдерея и пеперончини. Хорошо перемешать.

Обжаривать сосиски на среднем огне до готовности, от 6 до 8 минут. Слегка поджарить булочки для хот-догов. Выложить в каждую булочку по сосиске, выложить сверху овощную смесь и подавать с приправой по вкусу.

Ингредиенты:

  • зернистой горчицы  — 1 Ст. ложка
  • белого винного уксуса  — 2 Чайных ложки
  • соль и молотый перец  — — По вкусу
  • сладкого лука  — 1/4 Штуки
  • огурец  — 1 Штука
  • помидор  — 1 Штука
  • листьев сельдерея  — 1/2 Стакана
  • пеперончини  — 2 Ст. ложки
  • сосиски  — 4 Штуки
  • булочки для хот-дога  — 4 Штуки

Количество порций: 4

Источник

Добавить комментарий