Гороховый Хумус

Гороховый Хумус

Гороховый Хумус

Рецепт приготовления хумуса из гороха.

Описание приготовления:

Для начала нужно хорошенько промыть и подсушить горох. Поместить горох в кухонный комбайн. Добавить тахини, чеснок, лимонный сок и приправы. Включить комбайн и смешать все ингредиенты в тесто. Медленно налить оливкового масла. Добавить приправ, смешать и поместить в холодильник до востребования.

Ингредиенты:

  • горох  — 30 Грамм
  • тахини  — 1 Ст. ложка
  • чеснок  — 1 Ст. ложка (обжаренный)
  • лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • чили  — 1/2 Чайных ложки
  • соль  — 1 Щепотка
  • черный перец  — 1 Щепотка
  • оливковое масло  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 3

Источник

Добавить комментарий