Быстрые огурцы малосольные в пакете

Быстрые огурцы малосольные в пакете

Быстрые огурцы малосольные в пакете

Бывает так: захотелось срочно малосольных огурчиков к обеду. Нет проблем!
Для этого посмотрите рецепт, как приготовить быстрые малосольные огурцы в пакете. Минимум усилий и никакой грязной посуды!

Описание приготовления:

Малосольные огурчики — закуска, которая всегда пользуется успехом на любом столе: праздничном или уютно-семейном. Их можно приготовить по всем правилам за три дня, а можно воспользоваться вот таким экспресс-методом и приготовить одну порцию. Зелень можно добавлять по вкусу, но укроп здесь обязателен. Приятных вам хлопот на кухне!

Ингредиенты:

  • Огурцы  — 500 Грамм
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Укроп  — 1 Пучок
  • Тархун  — 1 Штука (веточка)
  • Лист смородины  — 2 Штуки
  • Петрушка  — По вкусу
  • Перец красный молотый  — По вкусу
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Сахар  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 1

Как приготовить «Быстрые огурцы малосольные в пакете»

Быстрые огурцы малосольные в пакете
Овощи и зелень вымойте, чеснок очистите.

Быстрые огурцы малосольные в пакете
Отрежьте кончики огурцов, разрежьте их на брусочки, чеснок нарежьте тонкими слайсами. Всю зелень, кроме смородинного листа, измельчите. Лист смородины немного помните руками. Поместите все в пакет. Добавьте соль, сахар и перец по вкусу.

Быстрые огурцы малосольные в пакете
Закройте, перемешайте все, распределяя соль и зелень по всему пакету. Теперь интенсивно потрясите пакет в течение 1-2х минут. Оставьте пакет в холодильнике на 2-2,5 часа.

Быстрые огурцы малосольные в пакете
Подавайте малосольные огурчики с нерафинированным растительным маслом к молодому картофелю. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий