Ванильно-йогуртовые маффины в духовке

Ванильно-йогуртовые маффины в духовке

Ванильно-йогуртовые маффины в духовке

Ингредиенты:

  • мука 1.5 стакана
  • йогурт питьевой 1 стакан
  • сахар ½ стакана
  • яйца 2 шт.
  • масло сливочное (комнатной температуры) 100 г
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • сахар ванильный 1 пакетик
  • соль 1 щепотка

Приготовление:

  • Включить духовку, прогреть ее до 180 градусов.
  • Растереть сахар с подсоленными яйцами и ванилином, добавить масло, тщательно все смешать, влить йогурт, еще раз перемешать.
  • В полученную смесь небольшими порциями всыпать муку и разрыхлитель, вымесить тесто.
  • Подготовить формочки, смазать маслом, заполнить тестом, поместить их в духовку.
  • Ванильно-йогуртовые маффины будут готовы через полчаса, достать, дать остыть, присыпать через ситечко сахарной пудрой.

Источник

Добавить комментарий