Шарлотка с персиками на скорую руку

Шарлотка с персиками на скорую руку

Шарлотка с персиками на скорую руку

Такой пирог вкусен, ароматен и буквально тает во рту.

Ингредиенты:

  • персики 4-6 шт.
  • яйца 4 шт.
  • сахар 1 стакан
  • мука 1 стакан
  • разрыхлитель 1 ч.л.

Приготовление:

  • Сырые куриные яйца взбить с сахарным песком, всыпать муку, разрыхлитель. Замесить тесто.
  • Персики вымыть и нарезать кусочками.
  • Форму смазать маслом, выложить фрукты, залить тестом. Время выпекания – 40 минут, температура – 180 градусов.

Совет

По этому же рецепту можно приготовить классическую шарлотку с яблоками, готовое блюдо посыпать сахарной пудрой.

Источник

Добавить комментарий