Сахарное печенье с орехами по-домашнему

Ингредиенты:

• мука 320 г
• грецкие орехи 280 г
• масло сливочное 240 г
• сахар 150 г
• ванильный экстракт 2 ч.л.
• соль 1 щепотка

Приготовление:

• Взбить размягченное масло и сахар, добавить через сито муку, вымесить тесто, добавить измельченные в мелкую кошку обжаренные орехи.
• Шарик теста поделить на небольшие кусочки, по размеру напоминающими грецкий орех.
• Каждый колобок сплюснуть и положить на промазанный маслом противень, отправить сахарное печенье минут на 15 в уже прогретую до 180 градусов духовку, дать печенью чуть остыть, переложить на блюдо.

Источник