Быстрое шоколадное печенье в духовке

Быстрое шоколадное печенье в духовке

Быстрое шоколадное печенье в духовке

Ингредиенты:

  • сахарная пудра 375 г
  • шоколад черный горький 175 г
  • какао-порошок 100 г
  • яичный белок 2 шт.
  • яйца 1 шт.
  • мука кукурузная 1 ст.л.
  • ванильный экстракт 2 ч.л.
  • арахис

Приготовление:

  1. Включить для прогрева до 180 градусов духовку, противень застелить пергаментом. Хорошо перемешать какао, сахарную пудру, соль и муку. В другой посуде взбить с помощью венчика смесь из яичных белков, яйца и ванили до однородного состояния.
  2. Соединить обе смеси, очень хорошо перемешать, всыпать шоколадную стружку и еще раз перемешать. Полученную массу выкладывать на противень столовой ложкой с промежутками в 5 см, выпекать шоколадное печенье около 16 минут, подавать к столу остывшими.

Источник

Добавить комментарий