Завтрак в сладком картофеле

Завтрак в сладком картофеле

Завтрак в сладком картофеле

Импровизируйте! Для такого завтрака можно придумать любую начинку: овощи, грибы, мясо, рыбу, сыр, др. Обязательно побалуйте свою семью таким сладко-полезным завтраком!

Описание приготовления:

Этот завтрак представляет собой запечённый сладкий картофель, фаршированный любой начинкой по Вашему желанию. Как правило, это разные овощи, сыр, бекон. Обязательно в овощи вбивается яйцо и запекается до его готовности. Очень вкусно и необычно!

Ингредиенты:

  • Батат  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Помидор  — 1 Штука
  • Цветная капуста  — 100 Грамм
  • Сыр тертый  — 1 Чайная ложка
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Укроп  — 4 Штуки

Количество порций: 2

Как приготовить «Завтрак в сладком картофеле»

Завтрак в сладком картофеле
Батат хорошо помойте, наколите вилкой и запеките в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут

Завтрак в сладком картофеле
Мякоть удалите ложкой и используйте в других блюдах или приготовьте пюре.

Завтрак в сладком картофеле
Подготовить начинку: все овощи порежьте кубиком.

Завтрак в сладком картофеле
В каждую половинку батата выложите овощи, сыр.

Завтрак в сладком картофеле
Сделайте углубление и аккуратно вбейте по яйцу. Посолите.

Завтрак в сладком картофеле
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. До готовности яйца.

Завтрак в сладком картофеле
Подать к столу. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий