Судак в духовке, запеченный в фольге

Судак в духовке, запеченный в фольге

Судак в духовке, запеченный в фольге

Предлагаю приготовить вкусно и очень быстро рыбу. Не знаете, как? Я с удовольствием расскажу, как приготовить судака в духовке в фольге. Чтобы фольга не прилипала к рыбке, смажьте её маслом.

Описание приготовления:

Чтобы судак получился сочным и ароматным, нам понадобится фольга и специи. Выбирайте приправу для рыбы на свой вкус, я предпочитаю — с кунжутом. Во время запекания кунжут дает очень приятный ореховый аромат. Удачи!

Ингредиенты:

  • Судак  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Приправа для рыбы  — По вкусу
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Сметана  — 2 Чайных ложки

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Судак в духовке, запеченный в фольге»

Судак в духовке, запеченный в фольге
Судака выпотрошите, удалите у него жабры и чешую. Хорошенько промойте и обсушите рыбку внутри и снаружи.

Судак в духовке, запеченный в фольге
Натрите судака солью и приправой, оставьте на 10 минут.

Судак в духовке, запеченный в фольге
Смешайте горчицу со сметаной. Смажьте этой смесью рыбку, оставьте её ещё на 5 минут.

Судак в духовке, запеченный в фольге
Луковицу порежьте крупными полукольцами, посолите чуточку и вложите в брюшко судаку. Для украшения можно сверху положить несколько ломтиков.

Судак в духовке, запеченный в фольге
Заверните плотно в фольгу судака, отправьте его в духовку на 30-35 минут при температуре в 180 градусов.

Судак в духовке, запеченный в фольге
Готовую рыбку осторожно переместите на блюдо и украсьте по вкусу. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий