Сосиски под соусом

Сосиски под соусом

Сосиски под соусом

Это бюджетный вариант, как вкусно и быстро, недорого накормить семью. На гарнир к таким сосискам под соусом можно сварить макароны или картофельное пюре, кашу. Смотрите, как приготовить сосиски!

Описание приготовления:

Такие сосиски под соусом мы называли в студенческие годы гуляшом. Ведь на мясо денег студентам никогда не хватает, а такой вариант вполне подойдет для каш или макарон. Знать такие рецепты полезно, ведь блюдо готовится невероятно быстро и просто!

Ингредиенты:

  • Сосиски  — 5-6 Штук
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Соль  — По вкусу
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Томатный сок  — 1 Стакан
  • Мука  — 1 Ст. ложка (без горки)
  • Масло растительное  — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 4

Как приготовить «Сосиски под соусом»

Сосиски под соусом
Подготовьте продукты. Очистите и вымойте овощи, с сосисок снимите оболочки.

Сосиски под соусом
Порежьте тонкими кружочками морковь, а лук — полукольцами.

Сосиски под соусом
Отправьте овощи на сковородку с растительным маслом, обжарьте их до готовности.

Сосиски под соусом
Теперь порежьте сосиски кружочками, нарезайте их не слишком тонко.

Сосиски под соусом
Когда лук и морковь будут готовы, влейте томатный сок с мукой, добавьте соль и специи, лавровый лист и сосиски. Протушите 2-3 минуты все вместе, а после выключайте огонь.

Сосиски под соусом
Сосиски под соусом готовы!

Источник

Добавить комментарий