Сочные куриные оладушки

Сочные куриные оладушки

Сочные куриные оладушки

Сочные, нежные и вкусные куриные оладушки. Этот рецепт из категории "быстро, просто и вкусно". Все ингредиенты надо смешать, быстро обжарить и с удовольствием съесть! Приятных вам хлопот на кухне!

Описание приготовления:

Оладушки получаются нежными, сочными и практически не впитывают масло при обжарке.
Этот рецепт, как приготовить сочные куриные оладушки, настолько прост, что вам даже не придется его записывать. Раз по нему приготовив, сразу все запомните и сможете держать это блюдо в запасе в качестве дежурного. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:

  • Фарш куриный  — 400 Грамм
  • Кефир  — 1 Стакан
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Мука  — 3-4 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Масло растительное  — 1-2 Ст. ложек (для жарки)
  • Зелень  — По вкусу
  • Чеснок  — 1 Зубчик

Количество порций: 4

Как приготовить «Сочные куриные оладушки»

Сочные куриные оладушки
Подготовьте необходимые ингредиенты.

Сочные куриные оладушки
Яйцо и кефир взбейте. Добавьте смесь в фарш, размешайте до однородности.

Сочные куриные оладушки
Затем положите муку, соль по вкусу, измельченный чеснок, укроп. Еще раз перемешайте. Тесто получается как негустая сметана. С ложки падает, но не льется.

Сочные куриные оладушки
Разогрейте на сковороде масло. Выкладывайте тесто столовой ложкой, разровняйте плоские оладушки. Обжарьте с двух сторон до румяности.

Сочные куриные оладушки
Подавайте к столу с любимым гарниром, свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий