Ленивые вареники с кокосовой и овсяной мукой

Ленивые вареники с кокосовой и овсяной мукой

Ленивые вареники с кокосовой и овсяной мукой

Обычные вареники с экзотической ноткой – кокосовой мукой.

Ингредиенты:

  • творог 9% 300 г
  • яйца 2 шт.
  • мука кокосовая 3 ст.л.
  • мука овсяная 2 ст.л.
  • соль 1 щепотка
  • заменитель сахара по вкусу

Приготовление:

  • Смешать хороший деревенский творог с сырыми куриными яйцами, кокосовой и овсяной мукой. Соль и сахарозаменитель – по вкусу.
  • Из готовой массы скатать шарики или нарезать раскатанное «тесто» на квадратики.
  • Отварить на тихом огне в течение трех-пяти минут, пока не всплывут. Немного остудить.

Совет

При подаче ленивые вареники можно полить сметаной или йогуртом, украсить половинками ягод клубники.

Источник

Добавить комментарий