Ленивые котлеты из куриного филе

Ленивые котлеты из куриного филе

Ленивые котлеты из куриного филе

Интересный и необычный рецепт котлет. Когда столкнулся впервые, немного удивился. Но попробовав приготовить, был приятно удивлен. Так что рекомендую!

Описание приготовления:

Рубим филе, добавляем к нему специи, яйца, смешиваем. Затем ложкой выкладываем котлеты в горячее масло и жарим до готовности. Готовые ленивые котлеты из куриного филе выложите на блюдо, украсьте свежей зеленью. Подавайте на стол горячим. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 800 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  • Мука  — 3 Ст. ложки
  • Соль, перец, специи  — По вкусу
  • Масло растительное  — 3-4 Ст. ложек (для жарки)

Количество порций: 5

Как приготовить «Ленивые котлеты из куриного филе «

Ленивые котлеты из куриного филе
Куриное филе разморозьте и порежьте на очень мелкие кусочки. При желании можно пропустить через мясорубку.

Ленивые котлеты из куриного филе
Взбейте 2 яйца, смешайте с порезанным филе. Добавьте майонез, муку, соль, перец и специи по вкусу. Хорошо перемешайте.

Ленивые котлеты из куриного филе
Выкладывайте фарш на сковороду ложкой в виде оладий на раскаленное масло.

Ленивые котлеты из куриного филе
Обжарьте с двух сторон по 5-6 минут.

Источник

Добавить комментарий