Лапша в воке

Лапша в воке

Лапша в воке

Эта лапша готовится очень быстро и вкусный обед или ужин вам будет обеспечен на все 100%. Лапша в воке может стать как полноценным блюдом, так и гарниром. Попробуйте!

Описание приготовления:

Много вкусных и быстрых блюд можно приготовить в замечательной сковороде-вок. Блюда в воке готовятся очень быстро, поэтому перед приготовлением в этой посуде вам необходимо подготовить все ингредиенты, чтобы они были под рукой. Почистить и нарезать овощи, подготовить все специи. Хочу предложить вам простой рецепт лапши в воке. С его помощью вы сможете быстро и вкусно приготовить обед или ужин. Если у вас не окажется креветок — не беда, лапша прекрасно сочетается с овощами. Рассказываю, как сделать лапшу в воке.

Ингредиенты:

  • Лапша удон  — 200 Грамм
  • Креветки  — 10-15 Штук
  • Перец болгарский  — 1-2 Штук
  • Морковь  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 2-3 Ст. ложек
  • Имбирь свежий  — 1 Ломтик (1,5-2 см)

Количество порций: 2

Как приготовить «Лапша в воке»

Лапша в воке
Чистим имбирь и чеснок и нарезаем мелкими кубиками. Можно потереть на терке. Нагреваем в воке масло и пол минутки обжариваем чеснок и имбирь.

Лапша в воке
Добавляем в вок очищенные креветки и обжариваем, постоянно помешивая, примерно 1 минуту.

Лапша в воке
Добавляем к креветкам соевый соус, перемешиваем. Морковь и перец чистим и нарезаем соломкой. Добавляем к креветкам. Готовим, все время помешивая, минуту.

Лапша в воке
У меня лапша, которая не требует готовки. Просто достаю из пачки и разделяю. Если у вас такой лапши нет, просто сварите ту, что есть.

Лапша в воке
Добавляем готовую лапшу в вок, все хорошо перемешиваем и прогреваем минуту-полторы. Мешаем все время, может подгореть!

Источник

Добавить комментарий