Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами

Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами

Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами

Предлагаю приготовить легкий и вкусный ужин в духовке. Нужно сложить все ингредиенты и запечь, очень легко, быстро, ароматно! Смотрите, как приготовить куриные ножки, запеченные с рисом и овощами!

Описание приготовления:

Для приготовления овощной смеси я взяла часть моркови, перца сладкого, кукурузы, стручковой фасоли и зеленого горошка. Но овощную смесь можно собрать на свой вкус или купить уже готовую. Выбирайте. Также с вопросом о специях, вы любите яркие ароматы? Положите хмели-сунели или прованские травы, розмарин, все что нравится! Удачи!

Ингредиенты:

  • Куриные голени  — 800 Грамм
  • Овощная смесь  — 250 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Рис  — 150 Грамм
  • Томатная паста  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Тертый сыр  — По вкусу
  • Вода  — 350 Миллилитров

Количество порций: 3-6

Как приготовить «Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами»

Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами
Подготовьте продукты, приступим! Куриные голени тщательно вымойте, удалите остатки перьев, снимите ножом желтенькую кожу с суставов.

Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами
Рис промойте до чистой воды.

Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами
Добавьте к рису овощной микс, порезанный кубиками лук и чеснок. Перемешайте.

Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами
Куриные голени посолите, поперчите.

Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами
Форму смажьте растительным маслом. Распределите рис и овощи.

Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами
Сверху уложите куриные голени, лавровый лист. Можно положить любимых специй по желанию.

Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами
Томатную пасту разведите кипятком, добавьте соль по вкусу. Залейте этой смесью рис. Накройте форму фольгой и отправьте в духовку. Запекайте при 180 градусах до полной готовности мяса и риса. Время зависит от вашей духовки. Ножки будут готовы, когда от косточки отойдет мясо.

Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами
Готовое блюдо посыпьте сыром, верните на пару минут в духовку. Готово! Подавайте к столу!

Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами
Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий