Куриная грудка с начинкой из сыра

Куриная грудка с начинкой из сыра

Куриная грудка с начинкой из сыра

Мой сыночек очень любит это блюдо, а потому готовлю я его очень часто. Куриная грудка с начинкой из сыра получается очень нежной внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Именно этим она и покоряет всех!

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить куриную грудку с начинкой из сыра, очень простой. Понадобится обычная куриная грудка и твердый сыр, а также яйцо и панировочные сухари. Блюдо готовится буквально за полчаса, подаю его я чаще всего с картофельным пюре, и сразу обычный домашний обед превращается в праздничный. Уверена, ваши близкие тоже оценят это блюдо. Даже мой муж, который не любит курицу, с удовольствием уплетает куриную грудку с начинкой из сыра!

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  — 1 Штука
  • Сыр твердый  — 80 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Панировочные сухари  — 3 Ст. ложки
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Куриная грудка с начинкой из сыра»

Куриная грудка с начинкой из сыра
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку промойте и обсушите бумажными полотенцами.

Куриная грудка с начинкой из сыра
Разрежьте её пополам. В самой толстой части сделайте надрез, чтобы получился довольно большой кармашек.

Куриная грудка с начинкой из сыра
Наполните этот кармашек кусочком твердого сыра, а место разреза закрепите зубочистками, чтобы сыр, когда расплавится, не вытекал.

Куриная грудка с начинкой из сыра
Обваляйте куриные грудки с начинкой сначала в панировочных сухарях, смешанных с солью, затем во взбитом с перцем яйце, а затем снова в панировочных сухарях.

Куриная грудка с начинкой из сыра
Выложите курицу на сковороду, жарьте с двух сторон в растительном масле до образования хрустящей корочки.

Куриная грудка с начинкой из сыра
Теперь выложите грудки на небольшую форму для выпекания и отправьте в духовку на 15 минут (температура — 180 градусов).

Куриная грудка с начинкой из сыра
Куриная грудка с начинкой из сыра готова! Перед подачей не забудьте вынуть зубочистки! Подавайте с картофельным пюре или кашами. Деткам это блюдо точно понравится!

Источник

Добавить комментарий