Картофельные драники в вафельнице

Картофельные драники в вафельнице

Картофельные драники в вафельнице

Сегодня поделюсь с вами, как приготовить драники в вафельнице! Это также вкусно и сытно, как со сковороды. Но как мне кажется, менее хлопотно и к тому же необычно. Со сметанкой — просто сказка!

Описание приготовления:

В картофельную массу можете добавить какие-либо специи или травки. Из одного крупного картофеля получается примерно одна порция массы для вафельницы, поэтому рассчитывайте количество на свою семью и готовьте. Очень вкусно!

Ингредиенты:

  • Картофель  — 3 Штуки (крупный)
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Мука пшеничная  — 3-4 Ст. ложек
  • Вода  — 100 Миллилитров
  • Лук зеленый  — 1 Пучок (небольшой)
  • Петрушка или укроп  — 1 Пучок (небольшой)
  • Соль  — По вкусу
  • Масло растительное  — По вкусу (для смазывания вафельницы)

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Картофельные драники в вафельнице»

Картофельные драники в вафельнице
Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Картофельные драники в вафельнице
Картофель очистите и натрите на крупной терке. Чеснок натрите на мелкой терке или пропустите через пресс.

Картофельные драники в вафельнице
Добавьте рубленную зелень, муку и воду. Тщательно все перемешайте и посолите по вкусу.

Картофельные драники в вафельнице
Вафельницу нагрейте. С помощью силиконовой кисти смазывайте растительным маслом перед каждым драником. Выложите картофельную массу на всю поверхность и готовьте как обычные вафли — по индикатору.

Картофельные драники в вафельнице
Драник готов! По желанию можете поджарить больше или меньше!

Картофельные драники в вафельнице
Подавайте со сметаной или любимым соусом. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий