Грудка с помидорами и сыром

Грудка с помидорами и сыром

Грудка с помидорами и сыром

Что может быть вкуснее нежного мяса, запеченного в духовке? Приготовьте на ужин чудесную куриную грудку с помидорами и сыром.

Описание приготовления:

Лук обжарьте и выложите в форму для запекания, вылейте туда и масло от жаренья. Затем выложите кусочками грудку, посолите, поперчите. Добавьте нарезанные помидорки, сметану, тертый сыр. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 1 Штука
  • Помидор  — 1 Штука
  • Сыр твердый  — 50 Грамм
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Растительное масло  — 20 Миллилитров
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Сметана  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 1

Как приготовить «Грудка с помидорами и сыром»

Грудка с помидорами и сыром
Репчатый лук нарезаем произвольно.

Грудка с помидорами и сыром
На растительном масле обжариваем до едва заметного румянца.

Грудка с помидорами и сыром
Обжаренный лук выкладываем в смазанный маслом горшочек или такую кастрюльку как моя. Поверх лука выкладываем нарезанное мясо птицы. В качестве мяса можно использовать не только филе, но и мясо с ноги. Главное без костей. Мясо нужно посолить и поперчить.

Грудка с помидорами и сыром
Помидоры нарезать на небольшие кусочки и уложить в горшочек.

Грудка с помидорами и сыром
Сверху выложите 2 ст. ложки сметаны. Натрите на терку твердый сыр и посыпьте сверху мясо.

Грудка с помидорами и сыром
Запекайте в духовке около 15 минут. Подайте к столу.

Источник

Добавить комментарий