Свекла под соусом

Свекла под соусом

Свекла под соусом

Свекла под сметанным соусом — легкое и очень вкусное блюдо, которое подойдет в качестве гарнира к тяжелым мясным блюдам. Некоторые готовят свеклу с майонезом, но я предлагаю более полезный вариант.

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить свеклу под соусом, очень простой. Это блюдо я называю салатом. Готовлю его я очень часто. Он прекрасно подходит и к будничному, и к праздничному столу. Стоит отметить, что свекла невероятно полезная для оранизма, она улучшает работу желудочно-кишечного тракта, нормализирует обмен веществ. Такое блюдо можно предложить ребенку уже с года.

Ингредиенты:

  • Свекла  — 2 Штуки
  • Сметана нежирная  — 120 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Масло подсолнечное  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Свекла под соусом»

Свекла под соусом
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свеклу заранее отварите до мягкости.

Свекла под соусом
Лук порежьте на мелкие кубики и обжарьте в подсолнечном масле до золотистого цвета.

Свекла под соусом
Свеклу натрите на мелкой терке, добавьте к ней обжаренный лук.

Свекла под соусом
Теперь влейте сметану и хорошенько все перемешайте.

Свекла под соусом
Свекла под соусом готова. Кушайте её с удовольствием!

Источник

Добавить комментарий