Салат со шпротами и яйцами

Салат со шпротами и яйцами

Салат со шпротами и яйцами

Предлагаю сегодня приготовить быстрый и сытный салатик из рыбки! Консервы есть почти в каждом доме. Так используем же их для дела! Смотрите, как приготовить салат со шпротами и яйцами!

Описание приготовления:

Стоимость такого салатика вышла относительно невысокой. И это несмотря на то, что шпроты я покупаю достаточно дорогие и качественные. Такой салат обойдется куда дешевле, чем готовые магазинные варианты сомнительной свежести. А делается блюдо молниеносно!

Ингредиенты:

  • Шпроты  — 160 Грамм
  • Редис  — 5 Штук
  • Лук зеленый  — 2 Штуки
  • Укроп  — 4 Штуки (веточки)
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Сухарики ржаные  — 100 Грамм
  • Чеснок  — 1 Зубчик

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат со шпротами и яйцами»

Салат со шпротами и яйцами
Редиску моем и нарезаем колечками. Делаем их достаточно тонкими, чтобы пропитались заправкой из сметаны. Можно порезать и полукольцами.

Салат со шпротами и яйцами
Яйца варим вкрутую. Затем охлаждаем их и очищаем от скорлупы. Рубим кубиками, а чесночок натираем очень мелко, чтобы он был едва заметен.

Салат со шпротами и яйцами
Режем зелень мелким штрихом. Шпроты достаем из масла и рубим чуть покрупнее. Соединяем все ингредиенты. Почти готово…

Салат со шпротами и яйцами
Присыпаем салат сухариками. Заправляем сметаной или майонезом. Выкладываем на тарелку порционно, украшаем свежей зеленью и цельными шпротами. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий