Заправка для борща на зиму с томатной пастой

Заправка для борща на зиму с томатной пастой

Заправка для борща на зиму с томатной пастой

Моя семья любит красные борщи. Только вот готовка — довольно нудная работа. Чтобы облегчить свою задачу, я всю нудную работу делаю за один раз. Получается отличная заправка, ловите рецепт!

Описание приготовления:

Заправка готовится быстро, а готовая заправка значительно облегчает и ускоряет приготовление борща. Ну и нудная работа делается один раз. Хранится в морозилке. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Свекла  — 300 Грамм
  • Морковь  — 300 Грамм
  • Лук  — 2 Штуки
  • Томатная паста  — 5 Ст. ложек
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Вода кипяченая  — 100 Миллилитров

Количество порций: 3

Как приготовить «Заправка для борща на зиму с томатной пастой «

Заправка для борща на зиму с томатной пастой
Помойте и очистите овощи. Свеклу сварить до полуготовности. Потребуется проварить примерно 15 минут.

Заправка для борща на зиму с томатной пастой
Затем остудите свеклу и вместе с сырой морковкой натрите на крупной терке. Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле.

Заправка для борща на зиму с томатной пастой
Томатную пасту разведите водой, смешайте с ней овощи.

Заправка для борща на зиму с томатной пастой
Получившуюся смесь разделите на порции, примерно по 4-5 столовых ложек. Разложите порции по пакетикам и отправьте в морозильную камеру.

Источник

Добавить комментарий