Суп обычный

Суп обычный

Суп обычный

Хочу показать вам, как приготовить суп обычный на основе макарошек, мясного фарша и овощей. Готовится все просто, ингредиенты вполне обычные. Думаю, с супчиком справится любая хозяйка.

Описание приготовления:

Нужно сказать, что суп получается довольно сытным за счет мяса, фасоли и макарон. Однако вы вполне можете убрать из состава мясо, но в этом случае я рекомендую заменить куриный бульон насыщенным говяжьим.

Ингредиенты:

  • Макароны мелкие  — 120 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Фарш  — 450 Грамм (говядина + свинина или другой)
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Сельдерей  — 2 Штуки
  • Морковь  — 3 Штуки
  • Куриный бульон  — 1 Литр
  • Томатный соус  — 400 Миллилитров
  • Базилик, орегано  — По вкусу
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Фасоль красная консервированная  — 400 Грамм

Количество порций: 5

Как приготовить «Суп обычный»

Суп обычный
Первым делом поставьте вариться макарошки по инструкции. На раскаленном масле обжарьте минут 5 фарш.

Суп обычный
Все овощи измельчите. Отправьте их к мясу и обжарьте 4 минуты, помешивая.

Суп обычный
Теперь влейте бульон и томатный соус, добавьте фасоль, сушеные травы, соль и перец.

Суп обычный
Проварите суп 10-15 минут, затем добавьте макароны, перемешайте и подавайте.

Источник

Добавить комментарий