Суп из черной чечевицы с индейкой

Суп из черной чечевицы с индейкой

Суп из черной чечевицы с индейкой

Сегодня на обед — классное сытное первое блюдо. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить суп из черной чечевицы с индейкой. Ароматный, наваристый, безумно вкусный супчик понравится вам сразу же.

Описание приготовления:

Отличный вариант простого и оригинального супа. Такое блюдо получается наваристым, вкусным, ароматным и очень полезным. Рекомендую каждой хозяйке опробовать его дома. Понравится всем членам семьи.

Ингредиенты:

  • Базилик сухой  — 0,5 Чайных ложки
  • Куркума  — 0,5 Чайных ложки
  • Индюшиное крыло  — 300 Грамм
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Перец сладкий, стебель сельдерея, лавровый лист  — по 1 Штука
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Вода  — 1800 Миллилитров
  • Растительное масло  — 20 Миллилитров
  • Сок томатный  — 200 Миллилитров
  • Сухой розмарин  — 0,5 Чайных ложки
  • Черная чечевица  — 100 Грамм

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Суп из черной чечевицы с индейкой»

Суп из черной чечевицы с индейкой
Подготавливаем основные ингредиенты. С плеча индейки срезаем мясо, нарезаем его на небольшие кусочки.

Суп из черной чечевицы с индейкой
Лук, перец и стебель сельдерея необходимо мелко нарезать.

Суп из черной чечевицы с индейкой
Морковь и картофель очищаем и также нарезаем для супа.

Суп из черной чечевицы с индейкой
В мультиварке включаем режим "Жарка", обжариваем мясо индейки на растительном масле в течение 15 минут, затем добавляем лук и сельдерей.

Суп из черной чечевицы с индейкой
Следом отправляем морковь, жарим все 4-5 минут, перемешивая.

Суп из черной чечевицы с индейкой
Чечевицу промываем под водой, добавляем в мультиварку. Туда же отправляем сладкий перец, томатный сок, нарезанный картофель.

Суп из черной чечевицы с индейкой
Заливаем все горячей водой, добавляем специи и соль, перемешиваем. Выставляем температуру 90 градусов и готовим суп 1 час.

Суп из черной чечевицы с индейкой
Суп из черной чечевицы с индейкой готов, приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий