Солянка сборная мясная с картошкой

Солянка сборная мясная с картошкой

Солянка сборная мясная с картошкой

Нет ничего лучше, чем горячее наваристое мясное блюдо с картошкой! Откройте путь к сердцу любимого мужчины с рецептом приготовления солянки сборной мясной с картошкой. Никто не устоит перед блюдом!

Описание приготовления:

Если у вас есть мультиварка, вы смело можете приготовить солянку в ней. Тогда даже не надо будет перекладывать зажарку в кастрюлю, можно все готовить прямо в чаше мультиварки. Для солянки я очень удачно приобрела готовый мясной набор (его видно на фото). В нем есть все: и колбаса, и ветчина, и бекон. Но вы можете просто выбрать ваши любимые мясные продукты.
Смотрите, как приготовить солянку сборную мясную с картошкой.

Ингредиенты:

  • Картошка  — 500 Грамм
  • Мясные продукты для солянки  — 400 Грамм (колбаса, ветчина, сырое мясо и т. д.)
  • Паста томатная  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 30 Грамм
  • Соль  — 0,5 Ст. ложки
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковка  — 1 Штука
  • Шафран  — 0,5 Чайных ложки
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Солянка сборная мясная с картошкой»

Солянка сборная мясная с картошкой
Подготовьте ингредиенты.

Солянка сборная мясная с картошкой
Очистите и порежьте кубиками лук, морковку натрите на терке.

Солянка сборная мясная с картошкой
Обжарьте овощи на растительном масле до румяного цвета.

Солянка сборная мясная с картошкой
Нарежьте кубиками ветчинку, колбасу, бекон и другие мясные продукты.

Солянка сборная мясная с картошкой
Добавьте мясные продукты к овощам и обжарьте все вместе до румяного цвета.
Очистите и порежьте крупно картошку тем временем.

Солянка сборная мясная с картошкой
Переложите обжаренные продукты в большую кастрюлю, добавьте томатную пасту, специи, шафран или куркуму. Залейте все водой или бульоном. Варите на среднем огне час-полтора. Солянка скорее даже тушится, чем варится.

Солянка сборная мясная с картошкой
За 10 минут до готовности добавьте в солянку измельченную зелень.

Солянка сборная мясная с картошкой
Готовую солянку подавать можете со сметаной, добавив ломтик лимона или несколько оливок. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий