Постный суп на каждый день

Постный суп на каждый день

Постный суп на каждый день

Хороший и сытный суп у нас ассоциируется с наваристым мясным бульоном. Но это не всегда так. Есть не мало примеров, когда можно обойтись и одними овощами с крупой. Я расскажу вам о подобном рецепте.

Описание приготовления:

Этот вариант блюда спасёт вас не раз, когда у вас не будет времени варить мясо для бульона. Обязательно ознакомьтесь с тем, как приготовить постный суп на каждый день. Простой и питательный рецепт подходит и для вегетарианцев. Легкодоступные продукты и короткое время приготовления, а в итоге получается вкусный суп.

Ингредиенты:

  • Вода  — 1,5 Литра
  • Морковь  — 1 Штука
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Рис  — 3-4 Ст. ложек
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — 0,5 Ст. ложки
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу
  • Приправа  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Постный суп на каждый день»

Постный суп на каждый день
Воду поставьте на огонь до закипания. А пока почистите, помойте и нарежьте морковку с луком.

Постный суп на каждый день
Обжарьте нарезанные овощи в масле в течение 2-х минут, помешивая.

Постный суп на каждый день
В кипящую воду добавьте зажарку, соль и приправы.

Постный суп на каждый день
Затем в суп добавьте промытый рис.

Постный суп на каждый день
Потом почистите, промойте и нарежьте картофель кубиками. Добавьте их в суп.

Постный суп на каждый день
Через 20 минут варки на среднем огне суп будет готов. Добавьте в него зелень и перец по вкусу. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий