Желейные конфеты из йогурта

Желейные конфеты из йогурта

Желейные конфеты из йогурта

Желейные конфеты из йогурта можно позволить себе даже сидя на диете, ведь их основой служит нежирный йогурт! Очень легкие в приготовлении, они приятно порадуют вас своим вкусом и видом. Попробуйте!

Описание приготовления:

С помощью этого рецепта вы сможете узнать, как приготовить желейные конфеты из йогурта, низкокалорийные и полезные! По желанию вы можете добавить в них немного ягодного сока. Также рекомендую окрасить желе пищевыми красителями, так конфеты получатся более красивыми. Йогурт можно брать с кусочками ягод или фруктов, это не помешает конфетам схватиться и стать желейными. Обязательно порадуйте себя и своих близких таким лакомством!

Ингредиенты:

  • Йогурт  — 125-170 Грамм
  • Вода  — 50 Миллилитров
  • Желатин  — 2 Ст. ложки
  • Подсластитель  — По вкусу

Количество порций: 10-15

Как приготовить «Желейные конфеты из йогурта»

Желейные конфеты из йогурта
1. Приготовьте желатин так, как указано на упаковке. Если это быстрорастворимый желатин, растворите его в горячей воде и дайте слегка остыть. Не кипятите желатин, иначе он потеряет желирующие свойства.

Желейные конфеты из йогурта
2. Далее добавьте разведенный желатин в йогурт и хорошо перемешайте. По необходимости добавьте подсластитель (добавлять его лучше всего в желатин).

Желейные конфеты из йогурта
3. Также по желанию можно использовать пищевые красители для более насыщенного цвета конфет (их лучше сначала развести в небольшом количестве кипятка, после чего добавить в желе).

Желейные конфеты из йогурта
4. Залейте желе в формочки для конфет и отправьте в холодильник на ночь. Конфеты достаньте, предварительно опустив формы в горячую воду на несколько секунд. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий