Тыква запеченная с сухофруктами

Тыква запеченная с сухофруктами

Тыква запеченная с сухофруктами

Тыква — очень полезный овощ для человека. Однако нравится она не каждому. Возможно, по той причине, что нужно уметь ее готовить. Сегодня вы узнаете, как приготовить тыкву, запеченную с сухофруктами.

Описание приготовления:

Тыква, приготовленная по этому рецепту, обладает неповторимыми вкусовыми качествами. Когда я впервые приготовила такое блюдо, гости были поражены и назвали десерт королевским. И правда, такая вкуснятина никого не оставит равнодушным. Весь секрет хорошего вкуса в сухофруктах и апельсиновом соке!

Ингредиенты:

  • Тыква  — 1 Штука
  • Рис  — 150 Грамм
  • Изюм, чернослив, курага, клюква  — 200 Грамм
  • Ягоды годжи  — 30 Грамм
  • Мед  — 2 Ст. ложки
  • Апельсиновый сок  — 1 Стакан
  • Цедра лимона  — 1 Ст. ложка
  • Корица  — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 7

Как приготовить «Тыква запеченная с сухофруктами»

Тыква запеченная с сухофруктами
Отвариваем рис до полуготовности. Смешиваем его с промытыми сухофруктами и ягодами. Приправляем корицей и медом, перемешиваем начинку.

Тыква запеченная с сухофруктами
Тыкву моем водой, отрезаем шляпку. Вынимаем мякоть и семечки. Начиняем тыкву наполнителем из риса и сухофруктов.

Тыква запеченная с сухофруктами
Заливаем содержимое тыквы свежевыжатым соком апельсинов. Посыпаем цедрой. Отправляем фаршированный овощ в духовку на пару часов. Температуру устанавливаем 180 градусов.

Тыква запеченная с сухофруктами
Наша шикарная тыква с сухофруктами готова. Подаем её в горячем виде. Можно кушать со сметаной. Вкусно и полезно! Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий