Пудинг диетический

Пудинг диетический

Пудинг диетический

Диета — это не только салаты и кефир. Можно сидеть на диете, не ограничивая себя во вкусных и полезных блюдах. Попробуйте этот пудинг на основе простокваши.

Описание приготовления:

Диетический пудинг – это не только полезно, но и вкусно. Разотрите яичные желтки с сахаром и сливочным маслом, добавьте кардамон, муку, простоквашу и взбитые белки. Размешайте, разложите по формочкам и запеките в духовке в течение получаса при 200 градусах. Готовый пудинг охладите, украсьте фруктами, сиропом и подайте на стол. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Простокваша  — 0,5 Литра
  • Сахар коричневый  — 0,6 Стакана
  • Мука  — 4 Ст. ложки
  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Кардамон  — 1 Щепотка
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Пудинг диетический»

Пудинг диетический
Отделите желтки от белков. Желтки разотрите с сахаром и сливочным маслом.

Пудинг диетический
Добавьте кардамон и муку.

Пудинг диетический
Влейте простоквашу и хорошо размешайте.

Пудинг диетический
Добавьте взбитые с щепоткой соли белки. Пудинг разложите по формочкам и запеките в духовке в течение получаса при 200 градусах. Готовый пудинг охладите, украсьте фруктами, сиропом и подайте на стол.

Источник

Добавить комментарий