Мастика для торта своими руками

Мастика для торта своими руками

Мастика для торта своими руками

Мастика – это универсальное средство для украшения тортов и пирожных. Попробуйте рецепт, как приготовить мастику для торта своими руками. С ее помощью вы украсите выпечку и скроете ее недостатки.

Описание приготовления:

Украшение торта мастикой – это идеальный вариант для праздничного внешнего виа выпечки. С ее помощью любую выпечку можно сделать яркой и красочной. Кроме этого, из нее самой можно вылепить разных зверушек и фигурки. На сегодня есть множество рецептов ее приготовления. Этот один из самых простых и быстрых.

Ингредиенты:

  • Маршмеллоу  — 300 Грамм
  • Сахарная пудра  — 200 Чайных ложек
  • Лимонная кислота  — По вкусу
  • Краситель  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Мастика для торта своими руками»

Мастика для торта своими руками
1. Достаем маршмелоу из упаковки и перекладываем в глубокую миску, используем цветной или однотонный по желанию.

Мастика для торта своими руками
2. Ставим миску в микроволновую печь на 1 минуту или растапливаем маршмеллоу на водяной бане. Получившуюся смесь перемешиваем ложкой, пока она не будет однородной и тягучей.

Мастика для торта своими руками
3. Порционно вводим сахарную пудру и перемешиваем ложкой до того момента, пока масса не возьмется комком.

Мастика для торта своими руками
4. Стол посыпаем сахарной пудрой или крахмалом, перекладываем полученный комок и вымешиваем, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Важно следить, чтоб мастика не перестала быть пластилиновой. Готовую мастику используем сразу или перекладываем в миску и накрываем полотенцем, чтобы не обветривалась.

Источник

Добавить комментарий