Яблочный десерт

Яблочный десерт

Яблочный десерт

Самый знакомый и универсальный фрукт для многих, это яблоко. Из него готовят массу блюд. И здесь я хочу пополнить список лакомств из яблок и показать, как приготовить яблочный десерт для всей семьи.

Описание приготовления:

Если вы ищите лёгкое блюдо, которое не повредит вашей фигуре, то попробуйте приготовить яблочный десерт. Он подходит для вегетарианцев и постящихся людей. Делается всё просто, только нужно всё заморозить, а для этого понадобится некоторое время. Такой десерт спасёт в жаркую погоду, он очень освежает. А сладость получается не приторной, а весьма приятной.

Ингредиенты:

  • Грецкий орех  — 200 Грамм
  • Финики  — 24 Штук
  • Яблоко  — 3 Штуки
  • Мёд  — 1 Ст. ложка
  • Вода  — 0,5 Стакана
  • Корица  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль  — 0,25 Чайных ложки
  • Сок лимона  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Яблочный десерт»

Яблочный десерт
Возьмите форму для пирога диаметром около 20 сантиметров. Застелите её пекарской бумагой или фольгой. Удалите из 13 фиников косточки и нарежьте их.

Яблочный десерт
Очистите грецкие орехи и измельчите их до мелкой крошки. Добавьте к ним 13 фиников. Перемешайте смесь и ещё раз измельчите.

Яблочный десерт
Оставшиеся финики замочите в воде на 15 минут. Ореховую смесь утрамбуйте в форму, сделав бортики. Накройте плёнкой и уберите в морозильник на 20 минут.

Яблочный десерт
Пока приготовьте начинку. Яблоки помойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Сбрызните соком лимона и перемешайте.

Яблочный десерт
Финики вытащите из воды, удалите косточки. Взбейте их в блендере с небольшим количеством воды в течение 20 секунд. К смеси добавьте корицу, соль и мёд. Перемешайте.

Яблочный десерт
Теперь смешайте финиковую смесь с яблоками. Должна получиться однородная масса. Равномерно распределите её на основу для десерта из морозильника.

Яблочный десерт
Уберите блюдо в морозильник еще на 45 минут. После этого десерт можно нарезать кусочками как пирог и подавать. Приятной дегустации!

Источник

Добавить комментарий